Deskripsi
Pernah ngerasa produkmu laku keras tapi kok uangnya nggak kerasa? Atau bingung mau jual berapa biar untung tapi nggak kemahalan?
Masalahnya bukan di resep kamu — tapi di cara menghitung harganya.
Template ini dibuat khusus buat kamu yang punya usaha kuliner rumahan atau baru mau mulai bisnis F&B, tapi belum punya tools yang simpel buat ngitung COGS (Harga Pokok Produksi) dengan benar.
🔧 Apa yang kamu dapat?
File Excel siap pakai dengan 4 sheet yang saling terhubung:
📦 Database Bahan Baku — Simpan semua daftar bahan & harga belinya di sini. Update sekali, berlaku untuk semua produk.
🧾 Kalkulator COGS — Pilih bahan dari dropdown, isi gramasi, dan COGS per pcs langsung terhitung otomatis. Lengkap dengan simulasi harga jual 2x, 2.5x, sampai 3x markup beserta margin langsung kelihatan.
📊 Ringkasan Produk — Bandingkan COGS dan profitabilitas semua produkmu sekaligus. Bisa langsung lihat mana produk yang paling cuan.
📖 Panduan Penggunaan — Petunjuk lengkap step-by-step, jadi langsung bisa dipakai walau belum pernah pakai Excel sebelumnya.
✅ Cocok buat kamu yang:
- Punya usaha kuliner: kue, roti, dessert, atau makanan rumahan lainnya
- Masih nebak-nebak harga jual tanpa tahu margin sebenarnya
- Mau mulai bisnis F&B tapi bingung dari mana ngitung modalnya
- Pengen laporan yang rapi tapi nggak mau ribet bikin dari nol
📌 Detail teknis:
- Format: Microsoft Excel (.xlsx)
- Kompatibel: Excel 2016 ke atas & Google Sheets
- Formula terlindungi otomatis — tinggal isi, langsung hasil
- Database bahan baku sudah terisi 19 bahan umum sebagai contoh
- Dibuat oleh praktisi F&B dengan pengalaman 13+ tahun di bidang pastry & bakery
Harga normal konsultasi harga jual produk: ratusan ribu rupiah,
Template ini cukup Rp 49.000 — dan bisa kamu pakai selamanya.